为进一步加强商超食品安全管理，有效防范化解重大安全风险隐患，帮扶企业落实食品安全主体责任，助力企业完善食品安全投诉举报和舆情处置工作。7月15日，区市场监督管理局在沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌丰和大道山姆会员商店会议室组织企业召开了“红谷连心会”暨落实食品安全主体责任座谈会。

座谈会由区市场监管局党组书记、局长邓必红主持，沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌丰和大道山姆会员商店负责人及相关代表参加。座谈会围绕落实食品安全主体责任、防范化解重大安全风险隐患、有效处置食品安全投诉举报和舆情等内容开展。

会议强调，商超经营者要：强化主体责任，筑牢食品安全“第一道防线”，做到严格进货查验、规范储存管理、加强标签管理、完善追溯体系；直面挑战，应对新业态下的食品安全风险，面对预制菜、直播带货等新模式，必须主动适应变化，严审生产资质，严守合规底线；提升科学认知，破除食品安全“认知误区”，用科学知识引导经营行为，避免误导消费；践行共建共治，构建食品安全“命运共同体”，要积极配合监管、畅通消费者反馈、加强员工培训、参与社会共治。